这项活动将于9月20日在悉尼国际商会举行，参加者为35岁以下的青少年。EEAA首席执行官Joyce DiMascio表示，此次会议将讨论提高我们行业绩效的可行方法。

她评论说:“我们行业中的年轻人正在加快步伐，分享他们的专业知识和见解——他们非常直言不讳，并致力于合作改进有助于减少浪费和整体环境影响的做法。”

该活动是协会更广泛的可持续发展倡议的一部分，该倡议由环境可持续发展工作组领导。

DiMascio继续说:“在Young Stars活动上，我们向新兴领导人提供了一个直接的渠道，让他们能够影响EEAA采取的行动。

我们相信，为未来嵌入可持续实践的许多解决方案将来自这样的讨论。参与者有可能分享自己的想法，这些想法可能会转化为全行业的行动。