“我对墨西哥的这项新收购感到兴奋，因为E.J.克劳斯和塔苏斯在这个市场上有着漫长而成功的合作历史。”“世博餐厅和Pescamar是我们进入这个日益增长的墨西哥市场的完美工具，”E.J.克劳斯和协会的总裁兼首席执行官奈德·克劳斯说。

18年前成立的博览馆是墨西哥首屈一指的餐饮供应商。下一版将于2018年6月27-29日在墨西哥城的世界贸易中心举行。

“我们很高兴能与我们的合作伙伴EJ Krause一起在墨西哥增加我们的投资组合，”Tarsus集团董事总经理Douglas Emslie说。

他补充说:“该团队还将与我们在东南亚的世界食品博览会(WOFEX)密切合作，利用它们之间的协同效应，扩大和进一步国际化。”

该协议还包括墨西哥的主要鱼类和海鲜展览“Pescamar”(墨西哥的领先鱼类和海鲜展览)，该展览由墨西哥的农业部门和国家鱼类和水产养殖委员会共同赞助。

“我很高兴EJ Krause Tarsus与我携手合作，帮助我们继续在过去18个版本中发展的博览馆和Pescamar的发展和成功，”Expo餐厅的创始人和组织者Alejandro Borja说。

他补充说,“鉴于墨西哥´s餐厅文化蓬勃发展,我相信有一个国际合作伙伴将在许多新产品和服务,墨西哥´s美食行业想要源。”